Conoscere i benefici del gel di Aloe Vera

I sorprendenti effetti sullo stato generale di salute riportati frequentemente da quanti utilizzano i prodotti a base di aloe vera sono da ricondursi al fatto che questi ultimi conservano tutti i principi attivi presenti nel tessuto più interno delle foglie della pianta di Barbadensis Miller comunemente chiamata Aloe Vera. Le aziende che producono prodotti a base di aloe vera di altisssima qualità, lavorano secondo i più elevati standard farmaceutici, usando severissimi procedimenti volti a garantire che l'aloe vera non sia contaminata dall'aloina o da qualsiasi altra sostanza, compresa la dura scorza della foglia. Non vengono aggiunte sostanze chimiche, e tutti i prodotti sono fatti di vera aloe e non di concentrati in polvere.

La parola "stabilizzazione" viene usata per identificare un processo di lavorazione che i ricercatori hanno svluppato come metodo di conservazione del gel interno alla foglia. Il processo ha impiegato anni per essere perfezionato ed è protetto da brevetti a livello mondiale. Si garantisce che il "gel stabilizzato di aloe vera" è il gel grezzo che si trova in una foglia natura sono "essenzialmente identici". La complessa tecnica non interferisce con il naturale lavoro sinergico svolto da tutti i nutrienti del gel e ne conserva la freschezza, favorendo ed intnsificando cosi le sue proprietà terapeutiche. Il fondatore di Aloe Vera of America, Bill Coats, il primo a brevettare quello che è attualmente il metodo di conservazione industriale più diffuso. Consiste nel porre il gel ottenuto dalle foglie della pianta dell' aloe vera, in vasche speciali e renderlo stabile per molti giorni attraverso lievi variazioni di temperatura e l'aggiunta di vitamina A, vitamina E e sorbitolo.

Nel corso dei secoli le famiglie di tutto il mondo, persino nei climi più temperati, coltivavono piante di aloe in casa come rimedio naturale da applicare sui tagli, ustioni e punture di insetti; semplicemente tagliando la foglia per la lunghezza facevano venire fuori il gel che strofinavono sull'area colpita. Il suo potere rinfrescante e rigenerante si sentiva quasi istantaneamente. Solo negli ultimi 30 anni, tuttavia, i prodotti a base di gel di aloe sono stati resi disponibili per ogni persona del mondo, ovunque vivesse, grazie alla stabilizzazione dell'aloe vera.

In commercio si trovano molti prodotti a base di aloe: occorre però usare qualche cautela per orientarsi meglio in un mercato in forte espansione troppo spesso privo di regole chiare. Si è detto che la composizione dell'aloe e del suo gel è diversa a seconda della specie di appartenenza dell aloe stessa. Nonostante la aloe arborescens sia la pianta più ricca di principi attivi e quella attualmente al centro delle più avanzate sperimentazioni mediche (virus HIV, terapie anticancro), lo sfruttamento industriale su larga scala si è concentrata sull'aloe vera, che garantisce una più abbondante raccolta. La stragrande maggioranza dei prodotti disponibili sul mercato se non quasi la totalità e quindi a base di aloe vera. E negli ultimi anni questi prodotti e quindi le forme con cui la aloe si presenta al consumatore, si sono moltiplicate anche in un quadro di carenza normativa. Diamo dunque lo sguardo le principali forme con cui derivati dell'anno ne vengono commercializzati.

Con il nome di Gel \ succo grezzo si intende generalmente il prodotto così come si presenta dopo la raccolta, non trattato, non diluito. Il contenuto solido varia solitamente dallo 0,75 all'1,5%, con una presenza di acqua che può arrivare anche fino al 98 99%. La percentuale di acqua dipende dal momento della raccolta, da quanto sono state rigate le piante e così via. Il gel succo al 100% oppure integrale e il liquido che viene estratto dalla parenchima, trattato per renderlo stabile e conservabile del tempo, contenente non più di 50 parti per milione di aloeina. La polpa fibrosa della pianta, costituita da lignite cellulosa, ma contenenti anche gran parte degli antrachinoni, è generalmente rimossa per diminuire gli effetti lassativi irritanti sull'intestino. La parte solida varia dallo 0,3 all'1,75%. Il succo estratto dalla aloe entra con diverse diluizioni nei vari succhi bibite al aloe comunemente in commercio; le percentuali di riduzione dei succhi variano a seconda della legislazione dei diversi paesi produttori; le regole percentuale di acqua giunta il gel 100% possono quindi anche essere molto elevate. Il gel succo originario, che come si è visto è molto liquido viene anche ad pensato per trasformarlo nel gel che come si intende comunemente, un prodotto gelatinoso per uso esterno, secondo diverse concentrazioni. Si tenga presente che maggiore la concentrazione e maggiore è evidentemente l'aggiunta di addensanti un altro elemento che si deve tener presente è poi che in molti casi per i prodotti cosmetici si ricorre come materiale di partenza ad nel gel ricostituito, ottenuto cioè a partire da succo grezzo prima essiccato o liofilizzato, che viene appunto ricostituito con aggiunta di acqua in un secondo momento. Lo stesso prodotto essiccato serve peraltro per la produzione di prodotti in compresse che sono stati messi sul mercato come integratori che in realtà hanno oramai poco del valore originario: si tratta appunto di integratori di vitamine e minerali. In generale quindi, al di là della possibilità di estrarre direttamente il succo puro dalla parenchima, è sempre comunque importante rivolgersi a erboristi di fiducia per l'approvvigionamento dei succhi per uso interno o dai gel per uso esterno. Sarà sempre del resto possibile realizzare da soli, con l'aiuto di crème di base neutre, cosmetici, bagnoschiuma sciampo partire da succo grezzo.